Autour d'une cuisine bio, savoureuse et créative, nous souhaitons créer une atmosphère chaleureuse et familiale où s'engager rime avec plaisir et gourmandise.
Le projet Respect’Table est de répondre, à son échelle et à la vôtre, aux enjeux sociaux et environnementaux d’aujourd’hui.
Nous donnons l’opportunité à des hommes et à des femmes en insertion d’obtenir une formation et une expérience qui leur permettra de réaliser à moyen-terme LEUR projet.
L’homme est au cœur de nos actions, il en est la richesse et le sens.
A travers ce restaurant, nous militons en tant qu’entreprise solidaire (reconnue par l’état) en faveur d’une économie qui se veut plus sociale et plus humaniste.